tortine di frolla al cacao con mousse al cioccolato bianco e lamponi

Questa è la ricetta che ho utilizzato per la mia torta di compleanno, ne ho fatta una versione mini da regalare.

pasta al forno

zuppa di cozze

A Napoli il Giovedi' Santo mangiamo le cozze, non sappiamo l'origine di questa tradizione, e voi?Il piatto è stato preparato da mia mamma ed a guardare la foto ho ancora l'acquolina!!