Andrea ha scoperto di avere un debole per la combinazione cocco e cioccolato 'ciocchett', e, mentre la nostra amica se la ride, a me tocca impastare. Nessuna super ricetta ma li ho mangiati persino io che odiavo il cocco.
Ingredienti:
200 gr di cocco grattuggiato
150 gr di zucchero
75 gr di cacao amaro
75 ml di latte
3/4 cucchiai di cocco grattuggiato per guarnire
Preparazione:
In una terrina mescolate le polveri, aggingete il latte e iniziate ad impastare con le mani. Se la consistenza fosse troppo morbida aggiungete farina di cocco, al contrario latte. Formate delle palline della grandezza desiderata e fatele rotolare nel cocco grattuggiato. Disponete su un piatto da portata. Conservate in frigo per un'oretta. Servite.
che buoniiiii!! O_O
RispondiEliminaSono terribilmente buoni, uno tira l'altro!!!
RispondiEliminaBaci
Ma sono fantastici!!! niente cottura, super veloci. Mi ispirano un sacco. Questi devono essere diabolici, cominci a mangiare e non finisci più
RispondiEliminaDolcetti tanto semplici quanto golosi!!!
RispondiEliminaideali x la nipotina che ama il cocco..
RispondiEliminabaci
Cocco e cioccolato è un abbinamento delizioso, così come sono deliziose queste tue palline. Un bacio
RispondiEliminaAdoro anch'io questo mix di sapori..le tue palline finirebbero subito a casa mia :-P
RispondiEliminaUmmmmmm....che buoni!!!!!
RispondiEliminaCocco e cioccolato, un abbinamento che amo moltissimo!!!!
Non sarà una ricettona, ma sono tra le cose più buone che abbia mai mangiato!!!
Un bacione grande
Meraviglioseeeeeeeeeeeeeeeeee!!!!
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