Ingredienti:
300 gr di farina
150 gr di zucchero
75 gr di burro
1/2 limone grattuggiato
1 cucchiaio di liquore aromatico
8 gr di lievito in polvere
1 uovo
marmellata fiordifrutta ciliegie rigoni di asiago
Preparazione:
In una terrina mettete le polveri e mescolate con un cucchiaio di legno, aggiungete il burro a temperatura ambiente e l'uovo lavorando con le mani fino ad ottenere un impasto granuloso. Foderate una tortiera con carta forno e versate meta' dell'impasto compattandolo per creare la base, versate la marmellate nella quantità che preferite, ovvero se desiderate uno strato piu' sottile o spesso. Coprite con il resto dell'impasto lasciandolo cadere sulla marmellata fino a coprirla tutta. Infornate in forno caldo a 180° per 45-50 minuti. Sfornate e un volta freddo spolverate con zucchero a velo.
O_O che meraviglia questa sbrisolona :P buona settimana!
RispondiEliminaIntanto bentornata!!! E complimenti perchè la sbrisolona ha sempre un suo perchè!!!
RispondiEliminaBentornata!!! E' sempre un piacere passare a trovarti, se poi mi fai trovare queste squisitezze il piacere è doppio :D Un abbraccio.
RispondiEliminaMarina
Adoro questo dolce e lo replico spesso variando sempre la farcia e aggiungendo lamelle di mandorla :-P
RispondiEliminaGnam gnam, passo x la merenda, ok??
SUPER DELIZIOSO!!!BACI SABRY
RispondiEliminaDavvero golosa. GIà alle crostate non direi mai di no, se ci metti poi la confettura di ciliegie che tanto adoro allora non mi fermo più!
RispondiEliminaBellissima anche.