Auguri

A tutti voi che ci seguite senza abbandonarci nonostante la nostra presenza altalenante,
a voi che ci accogliete nelle vostre cucine che ci fate sbirciare nei vostri ricettari,
che non guardate gli sbagli ma incoraggiate a sperimentare ed imparare.
A voi che siete parte di questa 'scalmanata' compagnia,
auguriamo una Santa Pasqua di Felicita' e Gioia, perche' se il Natale e' speranza la Pasqua e' la certezza che si puo' sempre trovare il sorriso!

Vi lasciamo alcuni spunti per la tavola pasquale (alcune con tutorial), noi abbiamo scelto la nostra la numero 2, e voi?

http://diy-decorator.com.au/diy-easter-decorating-ideas/

http://artzycreations.com/5-minute-rabbit-napkin-rings/

pancake integrali al cacao

sbrisolona con marmellata di ciliegie

AUGURI!

che sia di gioia sincera e fraternita'.

 Buon Natale a tutti!

plumcake alla nutella

Negli ultimi tempi cerchiamo di evitare i prodotti che contengono olio di palma, nessuna critica, sono scelte, ma ci siamo resi conto che molte delle cose che preferiamo lo contengono. La nutella, eccola, le diciamo addio? Un po' si', un po' forse. La salutiamo cosi'....

La ricetta l'abbiamo presa da questo sito
http://ricette.giallozafferano.it/Plumcake-alla-Nutella.html

Abbiamo apportato questi piccoli cambiamenti:
200 gr di farina + 50 gr di amido di mais
abbiamo montato le uova con zucchero, miele e sale per 7 minuti a velocità massima. Il resto del procedimento lo abbiamo eseguito con la frusta a mano.


ps
qui il link per tagliare correttamente la carta forno per lo stampo da plumcake
http://www.mentaecioccolato.com/2010/06/come-rivestire-uno-stampo-da-plumcake.html