Ingredienti:
- 200 ml di panna
- 250 ml di nutella + 2 cucchiai
- 125 gr di yogurt bianco
- 6 gr di colla di pesce
- una confezione singola di pavesini
- mandorle (a piacere)
- 1 cucchiaio di latte
Preparazione:
Montate la panna, unite lo yogurt con la marisa senza smontarla. Immergete i fogli do gelatina in acqua fredda poi scioglieteli in un pentolino, unite un po' del composto panna e yogurt e piano aggiungete al resto evitando che si formino grumi. Aggiungete la nutella e mescolate con la marisa dal basso verso l'alto. Foderate uno stampino con la pellicola, versate il composto e rifinite la base con i pavesini. Mettete in freezer per 6 ore.
Trascorso il tempo, sformatelo. Sciogliete a bagnomaria due cucchiai di nutella, unite il cucchiaio di latte e quando avra' la consistenza giusta decorate.
Tagliate 2 -3 mandorle a lamelle e decorate (in alternativa nocciole tritate).
Come completare al meglio? Un bicchiere di infuso di menta bio casali cellini, diluito in acqua fredda è perfetto per rinfrescarsi.
L’infuso di Menta viene ottenuto dall'infusione a bassissima temperatura di una specifica miscela di diverse varietà di Menta in sciroppo d’Agave, senza l’aggiunta di coloranti. Alla menta sono tradizionalmente riconosciute naturali proprietà digestive, drenanti, nonché espettoranti.
Che bellissima ricetta! Qui in casa la nutella piace proprio a tutti.... e a chi non piace????
RispondiEliminaEvviva l'estate che finalmente è arrivata.
Buona domenica.
Così cioccolatoso lo adoro, da svenimento, brava!!!!
RispondiEliminama quanto è buonooooo!! :P
RispondiEliminapartiamo dal presupposto che io adoro l'estate con il sole cocente che m'arrusica la pelle, un dolcino cioccolattoso e nutelliano fresco, ci sta a meraviglia, il beverage alla menta ci sta divino. Salute ragazzi!
RispondiElimina*
Cla
Accidenti, che bello... ieri sono rimasta a digiuno a causa di un brutto mal di stomaco e vedere questa delizia mi fa sentire una gran fame arretrata!
RispondiEliminae' una vera delizia, magari verrei a fare merenda da voi, che dite???Baci Sabry
RispondiEliminaEvviva l'estate, la stagione che preferisco......ottima idea festeggiarla con questa golosa meraviglia e mi trovate d'accordo anche con la fresca bevanda!!!
RispondiEliminaBaci
Super questo semifreddo!!! Da provare sicuramente *-*
RispondiEliminanutella per me è una parola magica ...dove c'è lei ci sono io, il nostro è da sempre un legame indissolubile...per cui copio !!!!
RispondiEliminabaci
Alice
goduria allo stato puro!
RispondiEliminaun bacio, buona giornata
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