mercoledì 5 settembre 2012

bruschette con pomodorini


Ingredienti:
  • pane
  • pomodorini ciliegini
  • sale q.b.
  • basilico q.b.
  • olio q.b.

Preparazione:

Tagliate il pane a fette e fatelo abbrustolire su entrambi i lati, quando saranno dorate strofinata sopra uno spicchio d'aglio (siate delicati). Lavate i pomodorini e tagliateli a cubetti, condite con olio, sale e basilico; mescolate per amalgamare i sapori. Disponete le fette di pane su un piatto da portata e copritele con il preparato, bagnando ogni singola fetta con il 'sughetto'. 

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