martedì 14 novembre 2017

sandwich dolce di savoiardo e fior di frutta rigoni di asiago

Quanto basta....è il segreto di questa ricetta!
Quando ero troppo piccola per il tiramisu' fatto con il savoiardo inzuppato nel caffè mia mamma ci consolava con una merenda fatta di savoiardi inzuppati semplicemente nel latte.




venerdì 13 ottobre 2017

palline al cocco e cioccolato...ovvero, ciocchett



Andrea ha scoperto di avere un debole per la combinazione cocco e cioccolato 'ciocchett', e, mentre la nostra amica se la ride, a me tocca impastare. Nessuna super ricetta ma li ho mangiati persino io che odiavo il cocco.

giovedì 27 aprile 2017

tortine di frolla al cacao con mousse al cioccolato bianco e lamponi

Questa è la ricetta che ho utilizzato per la mia torta di compleanno, ne ho fatta una versione mini da regalare.


venerdì 14 aprile 2017

zuppa di cozze

A Napoli il Giovedi' Santo mangiamo le cozze, non sappiamo l'origine di questa tradizione, e voi?Il piatto è stato preparato da mia mamma ed a guardare la foto ho ancora l'acquolina!!



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