mercoledì 13 luglio 2016

involtini di melanzane stracchino e rucola

Avevamo pensato di proporvi questa idea come antipasto facile e veloce; facile lo e', ma sul veloce sorpassiamo ^_^ l'ostacolo della verdura grigliata mette a dura prova la pazienza e il calore percepito dal malcapitato cuoco, ma superata questa fase e tutta discesa...ahah. D'altronde le melanzane possono essere grigliate in anticipo, magari la sera con un po' piu' di fresco. E voi? Come sopravvivete di questi tempi alla prova delle verdura grigliata?

lunedì 27 giugno 2016

biscotti integrali all'avena e zenzero con bacche di goji

Ho riproposto una ricetta trovata in rete in un blog carinissimo ciliegine rosse e polpette piccanti
non avendo le nocciole e la giusta quantita' di cioccolato ho rivisitato le dosi degli ingredienti lasciando invariato il procedimento 


venerdì 29 aprile 2016

le fette del buongiorno...fette biscottate con bimby


fette biscottate
+
burro
+
marmellata 


..... e la giornata puo' partireeeeee!!!

mercoledì 20 aprile 2016

terrina di patate, bietole e prosciutto

Ci rendiamo conto che postiamo piu' ricette dolci che salate, vi sembrera' quasi che mangiamo solo creme e pan di spagna, ma (con mio (nina) rammarico) non e' cosi'. La verita' e' che  mi diverto di piu' con i dolci e, per ora, in cucina comando io ^_^
Questa e' una ricetta presa e leggermente rivisitata da Chiara Maci.


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