mercoledì 21 marzo 2018

crostata alla nutella

abbiamo letteralmente 'rubato' la ricetta di
https://www.chiarapassion.com/2018/03/crostata-alla-nutella.html#comment-145359

Ci ha ingolosito troppo e subito abbiamo voluto provarla, questo è il nostro risultato



mercoledì 31 gennaio 2018

muffin panna e cacao


Ingredienti:

200 gr farina
40 gr di cacao
200 ml panna
200 gr zucchero
7 cucchiai di olio di semi di girasole
12 gr di lievito
2 uova


Preparazione:

Preriscaldate il forno a 170°. Montare le uova con lo zucchero fino a quando non diventano chiare e spumose, unite 160 gr di farina setacciata con il levito alternandola all'olio e alla panna. In questa fase sarà sufficiente lavorare a mano con un cucchiaio.  Dividete il composto in due parti uguali, in uno aggiungete la farina, nell'altro il cacao; lavorate fino a quando non sarà tutto ben amalgamato. Versate alternativamente i due composti negli stampini, infornate per 25 minuti. Servite anche caldi

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