Ingradienti:
- 160 gr di fusilli integrali
- 2 zucchine medie
- 40 gr di feta
- olio evo q.b.
- origano q.b.
Preparazione:
Lavate le zucchine e tagliatele lungo il lato lungo, grigliatele. Portate abbondante acqua a bollore, salatela e calate la pasta. In una ciotola mettete un cucchiaio di olio, le zucchine, la feta tagliata a cubetti e l'origano, amalgamate e fate insaporire. Scolate la pasta e versate nella ciotola e mescolate. Impiattate e servite.
UN ACCOSTAMENTO FANTASTICO, ZUCCHINE E FETA!! CHE BONTA', NON VEDO L'ORA DI ASSAGGIARLE. CE L'HO FATTA, ANCH'IO SONO DIVENTATA VOSTRA LETTRICE FISSA, GRAZIE PER I CONSIGLI. CIAO SABRINA
RispondiEliminabenvenuta!!!!
EliminaAnche io all'appello... anche se una domanda nasce spontanea... per chi non riesce a trovare la feta? Non l'ho mai assaggiata, nemmeno... quindi non ne conosce il sapore, l'alternativa che più vi si avvicina?
RispondiEliminain realtà non conosciamo un formaggio con un sapore simile, ma cercando di non fare pubblicità avanziamo questo suggerimento: un formaggio fresco rotondo in confezione di plastica puoi grigliarlo leggermente avendo messo del sale sulla griglia cosi' da averlo su entrambi i lati. Crediamo che la consistenza e l'aggiunta di sapore possano rendere l'idea della feta senza il suo gusto deciso.
EliminaO__O da leccarsi i baffi :P complimenti!
RispondiEliminaUn piatto semplice e molto gustoso, complimenti!!!!!
RispondiElimina...davvero semplice
EliminaBellissima proposta...semplicissima, gustosa e light!! Cos'altro potremmo chiedere?! A presto, Mary
RispondiEliminase proprio dovessimo avanzare una proposta...una lavastoviglie ^_^
EliminaSemplice e gustoso ma siamo in due e a me non piacciono le zucchine a marito odia la feta ma siamo d'accordo sulla pasta roba da ridere...brava proverò lo stesso prima o poi buona serata.
RispondiEliminaun buon modo per condividere un pasto...un solo piatto tu metà condimento tuo marito l'altra e la pasta in comune ^_^
Eliminaai assaggiata la pasta integrale, ottimo il condimento !
RispondiEliminabaci
Alice
il sapore non è poi cosi' diverso da quella di grano.. le fibre fanno sempre bene percio' ogni tanto la utilizziamo
EliminaBuonissimo questo accostamento. Mi manca, visto che le zucchine con la pasta sono buonissime!!!
RispondiEliminale zucchine si tuffano nella pasta in diversi modi...prova!
Eliminasono sapori che mi piacciono molto per cui un primo adorabile e fresco di stagione
RispondiEliminasperiamo sia un rito per accelerarne l'arrivo ^_^
EliminaSì, sì, voto per la versione fredda, sperando che prima o poi arrivi la bella stagione!!!
RispondiEliminanoi di questa pioggia non ne possiamo più!!!! primaveraaaaaa
EliminaMhhh deliziosa!!!
RispondiEliminasei carinissima
EliminaBella idea, mi piacciono le ricette semplici ma gustose e se poi sono anche sane leggere meglio ancora
RispondiEliminacara elenuccia...è sempre bello leggere i tuoi commenti! grazie ^_^
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